イベント情報

MP Cookery Class 　マンマピッコラ料理クラス

毎回ご好評いただいている月1回のマンマピッコラ料理クラス。

毎月、ヨーロッパを中心に世界の家庭料理をご紹介しています。

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今年最初のクラスは、伝統的なイタリアン！
本格的な手打ちパスタに挑戦します。自家製リコッタチーズを詰めたラビオリは、出回り始めた”いよかん”の香りで爽やかに仕上げます。続くは、こちらも自家製塩ダラを使ったトスカーナ州リボルノ風のメインコース。
デザートは、年末年始で疲れたお腹にやさしいカフェラッテ風味の”パンナコッタ”です。

1月のクラス
日時：1月26日（日）
11時～15時終了予定
定員：6名
料金：￥4000
メニュー：
☆リコッタとほうれん草入りオレンジ風味のラビオリ
☆リボルノ風バカラ（干だら）
☆ラッテパンナコッタ　ヘーゼルナッツカラメル添え

参加ご希望の方は、24日（金）までにお申し込みください。