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神奈川県小田原市中曽根35

Phone: 070-6466-2177

 

イベント情報

 

MP Cookery Class  マンマピッコラ料理クラス

毎回ご好評いただいている月1回のマンマピッコラ料理クラス。

毎月、ヨーロッパを中心に世界の家庭料理をご紹介しています。

今年最初のクラスは、伝統的なイタリアン!
本格的な手打ちパスタに挑戦します。自家製リコッタチーズを詰めたラビオリは、出回り始めた”いよかん”の香りで爽やかに仕上げます。続くは、こちらも自家製塩ダラを使ったトスカーナ州リボルノ風のメインコース。
デザートは、年末年始で疲れたお腹にやさしいカフェラッテ風味の”パンナコッタ”です。

1月のクラス
日時:1月26日(日)
11時~15時終了予定
定員:6名
料金:¥4000
メニュー:
☆リコッタとほうれん草入りオレンジ風味のラビオリ
☆リボルノ風バカラ(干だら)
☆ラッテパンナコッタ ヘーゼルナッツカラメル添え

参加ご希望の方は、24日(金)までにお申し込みください。

 

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