月1回のマンマピッコラ料理クラス。

イタリアを中心にヨーロッパの家庭料理をご紹介しています。
 

今年のクリスマスは伝統的なオーソドックスなクリスマスローストチキンを作ります。
チキンには、ハーブ入りのパン粉を使った詰め物入り。付け合わせは芽キャベツ&ベーコン、そして欠かせないのが、ローストポテト。
前菜には特別感のある“サーモンムース”、デザートはアーモンドリキュールの香りがクリスマスの雰囲気にぴったりな“アマレットのティラミス”です。

少しハードルの高い鶏の丸焼き！ご自宅で作ってみませんか？

日時：11月24日（日）又は12月8日(日)
11時～15時終了予定
定員：6名
料金：￥6500
メニュー：
☆サーモンムースとセロリサルサ
☆パンの詰め物入りローストチキンと付け合わせ野菜
☆ローストポテト
☆アマレットのティラミス

参加ご希望の方は、25日（金）までにお申し込みください。